En el contexto de la Semana Santa, los precios del pescado han experimentado un notable incremento este año, con aumentos que varían entre el 250% y el 321% en comparación con el año anterior para estas mismas festividades.
Por ejemplo, el precio por kilo de merluza, que el año pasado rondaba los $2000, ha escalado a $7000 este año, representando un aumento significativo del 250%. Asimismo, el pollo de mar, que tenía un costo de $2100 durante la Semana Santa pasada, ahora se encuentra en $7000, reflejando un incremento del 233%. Este aumento se percibe en diversos productos del mar, como el langostino, que ha pasado de $5200 a $19.000 por kilo, marcando un alza del 265%.
Los consumidores también muestran interés en mariscos como camarones, cuyo precio ha escalado a $24.000 por kilo, frente a los $5700 del año anterior, evidenciando un aumento del 321%. Esta tendencia alcista en los precios se espera que continúe en los próximos días, según indican fuentes del sector pesquero.