La reciente extensión del programa «Precios Justos para la carne» en Argentina fue resultado de un acuerdo entre la Secretaría de Comercio, las empresas exportadoras y los frigoríficos. Este programa, que se actualiza cada 20 días, ha experimentado un aumento del 5 por ciento en los precios y se mantendrá en vigor hasta el 30 de noviembre.
Los consumidores de todo el país podrán encontrar estos precios justos en las principales cadenas de supermercados y carnicerías participantes. El programa incluye los siete cortes de carne más populares en el mercado argentino: asado, nalga, matambre, vacío, falda, paleta y tapa de asado.
Después de la reciente oficialización del acuerdo, los precios por kilo de algunos cortes son los siguientes: nalga a $2.146, vacío a $2.110, matambre a $2.045, paleta a $1.737, asado a $1.616, tapa de asado a $1.616 y falda a $1.052.
El acuerdo de precios, que se inició a finales de 2022, había expirado el último día de octubre, y ahora las autoridades están buscando renovarlo en colaboración con las empresas de consumo masivo para contrarrestar la creciente inflación.