La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Pergamino ofrece dos nuevas fechas para los Cursos de Manipulación Segura de Alimentos. Uno para fines de marzo y otro para principios de abril.
Se dictarán en el Teatro Municipal Unión Ferroviaria, son gratuitos y su presencia y aprobación resulta un requisito fundamental para obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos.
En los encuentros se abordará el siguiente temario: 5 Claves de Inocuidad; Cadena Agroalimentaria; Responsabilidades de cada trabajador; Buena prácticas de Manufactura; Manejo integral de Plagas; Condiciones edilicias por rubro; información y sensibilización de las Etas (Enfermedades Trasmitidas por Alimentos – Triquinosis – Síndrome Urémico Hemolítico – Toxoplasmosis – Listeriosis – Botulismo, etc.); Celiaquía y Nutrición.
A continuación el link de inscripción para el Curso que se dictará los días 30 y 31 de marzo, en el horario de 13:30 a 16:30 horas: https://forms.gle/s3WC61rECkKFLFMn8
A continuación el link de inscripción para el Curso que se dictará los días 1 y 8 de abril, en el horario de 13:30 a 16:30 horas: https://forms.gle/n3bD6QBr8ZwTmTW17
